Hygienisch muss es sein. Gut aussehen auch. Und am besten ist es leicht zu reinigen: Die Ansprüche an ein Schneidebrett in der Küche sind hoch. Je nach Art des Bretts gibt es denn auch einiges zu beachten. Eine Lebensmittelchemikerin und ein Spitzenkoch geben Auskunft.

Digitale Währungen wie Bitcoin erobern immer mehr die Finanzwelt. Adrian Fritz, Leiter Research beim Schweizer Krypto-Anbieter 21Shares, erläutert im Interview, welche Kryptowährungen sich am Markt durchsetzen werden.

Die CEO der Basler Kantonalbank sieht trotz Integration keine Staatsgarantie für die Tochter Bank Cler. Im Private Banking hegt Regula Berger mit ihrer BKB Expansionspläne.

Bei der Notübernahme der Credit Suisse durch die UBS wurden AT1-Anleihen auf null abgeschrieben. Rund 3000 Leute klagten dagegen. Jetzt gibt ihnen das Bundesverwaltungsgericht recht. Der Abschreibung fehle die Rechtsgrundlage.

Manager von Schweizer Aktienfonds haben im dritten Quartal vor allem Kurstaucher für Zukäufe genutzt. Das zeigt die Umfrage von cash.ch unter Vermögensverwaltern.

Das Bundesgericht hat am Dienstag die Klage eines CS-Aktionärs gegen den Bund im Zusammenhang mit der Übernahme der Credit Suisse durch die UBS abgewiesen. Der Mann hatte die Eidgenossenschaft zur Zahlung von Schadenersatz in Höhe von rund 140'000 Franken verklagt.

Die UBS ist für den Finanz- und Werkplatz eine zentrale Institution. Ein Wegzug kostet nicht nur Steuern und Jobs.

Es herrscht Eiszeit zwischen dem Bundeshaus und der UBS. Die Bevölkerung will derweil keinen Wegzug der grössten Schweizer Bank. Trotzdem soll stärker reguliert werden.

Die UBS wehrt sich gegen die harten Regulierungspläne von Bundespräsidentin Karin Keller-Sutter. Sogar die Wegzugsdrohung liegt in der Luft. Jetzt hat UBS-CEO Sergio Ermotti reagiert – und am Dienstagvormittag zum Paradeplatz geladen.