Mehr Fleisch-Ersatz und keine Flugzeug-Importe mehr
Denner wirbt um Veganer

Denner gibt sich ein Öko-Image. Im Rahmen einer Partnerschaft mit der Umweltorganisation WWF hat sich der Discounter nachhaltige Ziele gesetzt. Es soll mehr Fleisch- und Milchersatzprodukte geben.
Publiziert: 23.06.2017 um 07:59 Uhr
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Aktualisiert: 08.10.2018 um 18:01 Uhr
Bald liegen in Denner-Regalen mehr Produkte für Veganer und Vegetarier.
Foto: Kurt Pfister

Der Discounter Denner spannt mit der Umweltorganisation WWF zusammen. «Mit diesem Engagement unterstützt Denner den WWF Schweiz in seinem Anliegen, die weltweite Biodiversität zu erhalten und die Nutzung natürlicher Ressourcen auf ein nachhaltiges Niveau zu reduzieren», heisst es in einer Medienmitteilung.

Ab 2022 nur nachhaltiges Palmöl

Im Rahmen dieser Zusammenarbeit hat sich Denner einige Ziele gesetzt. Der Discounter selbst nennt sie «ambitioniert».

So will Denner ab 2018 nur noch Fisch aus nachhaltiger Quelle verkaufen. Dem vielfach kritisierten Palmöl sagt Denner den Kampf an: «Denner-Eigenmarken im Lebensmittelbereich enthalten spätestens ab Ende 2022 zu 100 Prozent physisch nachhaltiges Palmöl.»

Tofu, Soja und Co. bei Denner

Zudem sollen Eigenmarkenartikel aus Papier zertifiziert werden. Auch Veganer und Vegetarier dürfen sich freuen. In der Zielformulierung steht: «Denner ergänzt sein Sortiment 2017 mit Ersatzprodukten für Fleisch und Milch.» Neben Tofu und Sojamilch führe Denner ein weiteres alternatives Milchprodukt und ein alternatives Fleischprodukt im Sortiment.

Bis 2020 will Denner ganz auf den Import von Produkten mit dem Flugzeug verzichten. Auch bei Soja-Produkten will Denner genauer auf deren Nachhaltigkeit achten. (grv)

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