Wissen

Beim Kochen und Backen kommen oft Eier zum Einsatz. Während Eiweiss und Eigelb verzehrt oder weiterverarbeitet werden, werfen viele die Schalen einfach weg – dabei sind diese sehr praktisch und können auf unterschiedliche Art weitergenutzt werden.

Vor allem im Frühjahr, zu Beginn der Wachstumsphase von Pflanzen, wird oft umgetopft. Wann es wirklich Zeit zum Umtopfen ist und worauf man dabei Acht geben sollte, erklärt ein Fachmann.

US-Firma Colossal Biosciences präsentiert angeblich wiederbelebte Schattenwölfe. Evolutionsbiologe Walter Salzburger erklärt im Podcast Durchblick, wie bahnbrechend diese Arbeit tatsächlich ist und was wir noch erwarten können.

Eine plötzlich aufgerissene Autotür kann für Velofahrende üble Folgen haben. Mit einem einfachen Trick, der seinen Ursprung in Holland hat, können solche «Dooring» genannten Unfälle verhindert werden.

Mit dem Frühling beginnt die Velosaison. Jetzt ist ein guter Moment, um Schaltung, Bremse, Ketten und Pneus zu kontrollieren. Eine Anleitung in sechs Schritten.

Wohin mit der leeren Shampoo-Flasche? Gehört das Nagellack-Glas in die Altglas-Sammlung? Und muss man eine leere Dose Rasierschaum wirklich in den Sondermüll geben?

Gerade in den warmen Jahreszeiten kann es vorkommen, dass Schokolade weisse Flecken oder einen weissen Belag bekommt. Das liegt meist an falscher Lagerung. Aber muss man die Tafel deswegen gleich wegschmeissen?

Zubereitetes Essen kann für gewöhnlich im Kühlschrank aufbewahrt werden. Doch wie lange bleiben gekochte Lebensmittel dort haltbar und worauf sollte man bei der Lagerung achten?

Backpulver ist nicht nur gut zum Backen. Es ist ein Wundermittel, das sich in verschiedenen Haushaltsbereichen sehr effizient einsetzen lässt. Wir verraten euch acht Tipps.

Fast alle haben einen Komposteimer, aber viele wissen nicht, was in den Kompost darf. Blick erklärt, was in den grünen Eimer gehört.