Fit mit BLICK - Figur-Fallen Wie dick macht Tofu?

Claudia Müller, diplomierte Ernährungsberaterin von BLICK eBalance, verrät, wie viele Kalorien in welchen Leckereien stecken und wie man die Kalorienbomben entschärft. Heute: Tofu nature (100 Gramm).

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Tofu statt Fleisch - gesund und arm an Kalorien play

Tofu würzt man am besten selber.

Thinkstock
 

Wie viele Kalorien hat Tofu?

Tofu hat 132 Kalorien (Durchschnittlicher Tagesbedarf bei einer Gewichtsreduktion: Frau 1600 kcal / Mann 2000 kcal)

Dickmacher-Gefahr: Klein

Tofu wird aus Sojamilch produziert und ist eine gute Eiweissquelle für Vegetarier oder auch Veganer. Kalorienmässig ist er vergleichbar mit dem Schweinsnierstück und kann problemlos regelmässig in den Speiseplan eingebaut werden. Er liefert zudem eine ganze Reihe an Vitaminen und Mineralstoffen und ist cholesterinfrei.

Besser

Zu beachten gilt, ob der Tofu bereits mariniert oder frittiert ist, besser wählt man eine Nature-Variante.

Abnehm-Tipp

Würzen oder marinieren Sie den Tofu selber mit kräftigen, aber kalorienarmen Zutaten wie Ingwer, Knoblauch, Curry, Sojasauce oder Limettensaft.

Leichter abnehmen

So funktionierts: Surfen Sie auf BLICK eBalance, wo Sie den Link zum Portal finden. Nach der Anmeldung bestimmen Sie Ihr Wunschgewicht und erhalten sofort ein persönliches Programm. Im Online-Tagebuch etwa tragen Sie alle Mahlzeiten und sportlichen Betätigungen ein. Praktisch: Die Kalorienangaben für Esswaren und fertige Menüs sind schon programmiert. Zudem finden Sie auf der Site Tipps zu Fitness und Ernährung, können Experten Fragen stellen oder im Forum mit anderen Abspeck-Willigen diskutieren.

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Publiziert am 18.07.2016 | Aktualisiert am 26.09.2016
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