Biertrinker sind empört «Cardinal gehört zu Fribourg!»

Publiziert: 31.08.2010, Aktualisiert: 20.01.2012

FRIBOURG - Dass ihr traditionelles Bier verschwinden soll, schockiert die Bürger. Und auch die Politiker nehmen den Entscheid nicht einfach hin. Fribourg steht hinter Cardinal.

Der Entscheid kommt aus dem fernen Rheinfelden: Feldschlösschen schliesst die Brauerei Cardinal in Fribourg.

Das Bier soll künftig im Aargau gebraut werden. Angeblich, weil die Fribourger Brauerei zu wenig ausgelastet ist, da das dänische Mutterhaus Carlsberg eine Grossauftrag nach Frankreich vergeben hat.

Vor 14 Jahren gingen die Brauer auf die Strasse

Das Personal ist schockiert. Bereits 1996 gingen die Angestellten auf die Strasse um für den Erhalt ihrer Brauerei zu kämpfen. Damals mit Erfolg.

Ob sie auch jetzt Kampfmassnahmen ergreifen ist noch nicht klar. Gemäss der Gewerkschaft Unia ist nichts geplant.

Politiker wollen Schliessung verhindern

Anders die Fribourger Politik: Der Staatsrat will die Schliessung des Braubetriebs verhindern. Man will sich mit den Feldschlösschen-Chefs treffen und schauen, wie der Entscheid rückgängig gemacht werden kann.

Und für die Bevölkerung ist eh klar: «Cardinal gehört nach Fribourg. Das ist mehr als ein Bier. Es ist ein Stück Heimat.» (SDA/zum)