Jedes Jahr gibt es weniger Bauernhöfe Wie viele Bauern braucht die Schweiz?

Im Raum, in dem die nationalrätliche Wirtschaftskommission tagt, dürfte dicke Luft herrschen. Das vorberatende Gremium diskutiert die Agrarreform 2014-2017, für welche Volkswirtschaftsminister Johann Schneider-Ammann (FDP) für die vier Jahre knapp 14 Milliarden Franken ausgeben will. 133 Anträge wurden dazu eingereicht.

Fakt ist: In der Schweiz gibt es immer weniger Bauernhöfe. 57‘000 waren es Ende 2011, das sind 1400 weniger als ein Jahr zuvor. Tendenz weiter sinkend. Wie ist diese Entwicklung zu beurteilen?

Der Präsident des Bauernverbands, Hansjörg Walter (SVP), wünscht sich einen höheren Selbstversorgungsgrad in der Schweiz. Dieser sagt aus, wie viel Prozent der benötigten Produkte im Inland hergestellt werden.

In der Schweiz liegt der Wert bei etwa 54 Prozent. Der Nationalratspräsident möchte ihn auf 60 Prozent anheben, sagt aber auch: «Die Zahl der Bauernhöfe wird sich bei 50'000 einpendeln.» Seine Branche brauche das Geld dringend, sagt er.

Bodenmann: 20'000 Betriebe sind genug

Viel zu viele Bauern gibt es hingegen aus Sicht des ehemaligen SP-Präsidenten Peter Bodenmann (siehe Interview): «20'000 Betriebe reichen aus. Wie viele Bauern es am Schluss sein werden, soll der Markt entscheiden, nicht die Politik.»

Mittepolitiker wollen hohen Selbstversorgungsgrad

Auch in der politischen Mitte finden sich etliche bäuerliche Nationalräte. Sie alle betonen, dass der Selbstversorgungsgrad zumindest beibehalten werden sollte.

BDP-Fraktionschef Hansjörg Hassler etwa befürchtet weltweit Ernährungsengpässe: «Die Bevölkerung wächst weltweit rasant, die Anbauflächen für Nahrungsmittel aber können nicht ausgedehnt werden, im Gegenteil.» Deshalb sei jedes Land gut beraten, einen hohen Wert anzustreben, um besser für Krisenzeiten gerüstet zu sein.

Doch lässt sich der Grad der Selbstversorgung aufrechterhalten? Ja, glaubt FDP-Nationalrat Walter Müller. Die meisten jungen Bauern, denen er begegne, würden gerne «wachsen», also grössere Betriebe führen und somit die Produktivität steigern. Doch der St. Galler warnt: «Gut zusammenarbeitende Familienbetriebe sind die richtige Lösung, die Landwirtschaft sollte nicht zu einer Industrie verkommen.»

Stichtag 1. Januar 2014

Die Landwirtschaftsthematik wird die Schweiz in den nächsten Monaten weiter in Atem halten. Noch ist das Geschäft erst in der vorberatenden Kommission, danach kommt das Monster-Geschäft in den Nationalrat.

Das ambitionierte Ziel von Bundesrat Schneider-Ammann: Am 1. Januar 2014 sollen seine Agrarvisionen Gesetz sein.