Einsiedler machens vor: So verdient man Geld mit Milch

Vor drei Jahren, als der Milchpreis ähnlich tief war wie heute, steckten die Einsiedler Bauern ihre Köpfe zusammen. Dabei entstand die Milchmanufaktur Einsiedeln – eine Aktiengesellschaft mit 60 Bauern.

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Publiziert am 31.08.2015 | Aktualisiert am 09.12.2016