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Kim Catralls Jungbrunnen heisst «Perricone». Neben «Fett weg», verspricht diese Diät auch «Falten weg».
Das Prinzip: Wer das Richtige isst, bleibt länger jung und faltenfrei. So soll eine spezielle Ernährung die Haut in kurzer Zeit glatter und straffer machen. Wer allerdings mit dieser Diät Erfolg haben will, muss Fisch mögen. Der Erfinder Nicholas Perricone verspricht: Wenn man drei Tage lang dreimal täglich Fisch isst, wirkt die Haut jünger und frischer.
Grund dafür sind die Omega-3-Fettsäuren und die Proteine, die in Lachs, Hering und Forellen enthalten sind. Grundregel der Perricone-Ernährung: Man sollte den Fisch immer zuerst essen, danach die entsprechende Beilagen.