Koch des Jahres 2011: Peter Knogl

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GaultMillau hat gewählt: Koch des Jahres 2011 ist Peter Knogl. Der gebürtige Deutsche kocht im Basler "Hotel Les Trois Rois" und erhielt für seine Leistungen 18-GaultMillau-Punkte Publiziert am 04.10.2010 | Aktualisiert am 09.01.2012