Einfach süss - Backen mit Petra Die leckersten Schoggi-Cookies der Welt

Petra Hutter präsentiert in der neuen BLICK-Backserie die feinsten Rezepte zum Nachmachen. Ganz nach dem Motto: «Einfach und süss muss es sein». Heute backt sie Schokoladen-Cookies, von denen man einfach nicht die Finger lassen kann.

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Top 3

1 Einfach süss - backen mit Petra Guetsli-Rezepte für die Bescherung

Essen & Trinken

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Erdnussbutter-Schoko-Cookies mit Nutellafüllung

 

250gr Mehl

1TL Backpulver

1/2TL Natron

1/4 TL Salz

125gr Butter (weich)

125gr Erdnussbutter (je nach Vorliebe mit Stückchen oder ohne)

200gr Zucker

2 Eier

 

Alles zusammen mischen, am Schluss noch 100-180gr Schokostückchen darunter rühren

 

Bällchen formen, eine Delle reindrücken, etwa einen halben TL Nutella einfüllen, Bällchen wieder verschliessen.

 

Cookies im auf 180Grad vorgeheizten Ofen 10-12 Min backen.

Publiziert am 29.11.2016 | Aktualisiert am 29.11.2016