Promi-Dinner «Latte Macchiato macht mich wach»

Miriam Rickli, wie verwöhnen Sie sich kulinarisch?
Für den Zmorge nehme ich mir viel Zeit und geniesse ein Müesli mit Früchten, Joghurt, Nüssen und Honig. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist mir auch tagsüber wichtig. Süsses darf dabei aber nie fehlen. Abends beim Fernsehen gönne ich mir manchmal eine Packung Chips oder süss-saure Gummibärchen.

Was kochen Sie für Ihre Gäste?
Zur Vorspeise serviere ich Gemüse-Dips oder Paprika-Chips. Meine selbstgemachte Lasagne al Forno mögen all meine Gäste. Dazu serviere ich einen Rotwein. Auch mein feiner Apfelstrudel mit Vanillesauce zum Dessert kommt immer sehr gut an. Dessert-Eiswein übrigens auch.

Wo essen Sie am liebsten?
Im Hotel Mama bin ich Stammgast. Meine Mutter kocht einfach extrem gut. In Zürich esse ich gerne im vegetarischen Restaurant Hiltl. und überall, wo es leckere Sushis gibt.

Und was ist Ihr Lieblingsgetränk?
Einen Latte Macchiato trinke ich jeden Morgen, um überhaupt wach zu werden. Diese Portion Koffein brauche ich zwingend, damit ich morgens um halb sechs bei Radio Energy die Wetterfee spielen kann.