Gastro-Gala

  • Publiziert: 16.00 Uhr, Aktualisiert: 03.01.2012
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Wo die Schweizer am liebsten essen und trinken: Gestern wurden die Auszeichnungen «Best of Swiss Gastro 2008» verliehen – von einer Fachjury und vom Publikum. Wir zeigen die drei heissesten Gewinner.

Die weiteren Sieger. Kategorie «Classic»: Wysses Rössli in Schwyz. «Gourmet»: Restaurant Pur im Seedamm Plaza Pfäffikon SZ. «On the Move»: Natura Güggeli AG in Märwil TG. «Business & Care»: Milliways in Zürich.

Top 3

1 Für Sie degustiert Diego Mathier – Blender oder Überwinzer?bullet
2 Schmackhafte Spitzen Das müssen Sie über Spargeln wissenbullet
3 Das pure Vergnügen Kalbskotelett mit Morchelnbullet

Essen

Für Sie degustiert Diego Mathier – Blender oder Überwinzer?
Schmackhafte Spitzen Das müssen Sie über Spargeln wissen
Das pure Vergnügen Kalbskotelett mit Morcheln
Köpfchen aus der Küche Grüne Spargelterrine mit Frühlingssalat