Wie verwöhnen Sie sich kulinarisch?

Ich bin ein riesen Fisch-Fan. Ob Sushi, Thun- oder
Tintenfisch – ich liebe frisches Meeresgetier. Vor meinen energiezehrenden Auftritten als DJane, verputze ich jedoch gerne einen grossen Teller Pasta. Und abends darfs auch mal Ofenfleischkäse mit viel Senf und Kartoffelsalat sein.

Was kochen Sie für Ihre Gäste?

Ein Glas Champagner Moët Rosé zum Anstossen und dann Jakobsmuscheln auf Rucola. Raclette zum Hauptgang sorgt immer für eine vergnügliche und unkomplizierte Atmosphäre und passt in die bevorstehende Winterzeit. Frischen Fruchtsalat mit Schlagrahm mögen dann alle gerne zum Dessert.

Wo essen Sie am liebsten?

Nach einer langen Tournee bin ich am liebsten zu Hause bei Mami und geniesse Ghackets mit Hörnli und Apfelmus. Bei uns in St. Gallen bin ich oft im David 38, in Wien im DO&CO und auf der Insel Mykonos im Nammos Psarou Beach.

Und was ist Ihr Lieblingsgetränk?

Frisch gepresster Orangensaft am Morgen, Apfelschorle immer und im Ausgang Champagner Julep – Champus mit frischer Minze, Zucker und Eis.