Wenn deutschsprachige Südtiroler nach Verona fahren, sagen sie: Wir gehen nach Italien. Das tönt paradox, denn Südtirol ist Italien, wenn auch eine autonome Region. Und doch ist hier vieles anders als südlich der Salurner Klause, auch was den Weinbau betrifft.

Sommer, Sonne, Meer – und Tapas. Für viele Schweizer gehört Spanien zu den beliebtesten Ferienzielen überhaupt. Geht es aber ums Essen, landet die spanische Küche hierzulande eher selten auf dem Teller.

Frühstücksvorlieben variieren stark: Während manche zu einer süssen Mahlzeit tendieren, wünschen sich andere nach dem Aufstehen eher etwas Salziges. Wir sagen euch, auf welche Lebensmittel ihr morgens aber besser verzichten solltet.

Der ehemalige Abfahrtsprofi Niels Hintermann (31) verrät, wie man seinen Wasserhaushalt auf Vordermann bringt – und wieso er heute sogar noch mehr trinkt als früher. Zudem gewährt er einen Einblick in seine Zukunft.

Guter Vorsatz, aber in Woche drei siegt doch wieder die Pizza? Ernährungsberaterin Tina Locher weiss: Gesunde Ernährung scheitert selten am Willen, sondern am System. Genau hier springt das Schweizer Food-Start-up Tom Tasty ein.

Wie wird mein Steak schön saftig? Was ist besser – Kohle oder Gas? Blick beantwortet die wichtigsten Fragen. Damit du bei der Grillparty vor Stolz glühst – und nicht das Fleisch.

Es ist derzeit die weisse Trendsorte: Grauburgunder. Bei uns besser bekannt als Pinot gris oder Pinot grigio. Sie boomt vielenorts in der Schweiz. Doch können die grauen eidgenössischen Mäuse mit den weltbesten mithalten? Und wer sind die? Die Blick-Jury hat geurteilt.

Wer beim Kochen gerne frische Kräuter verwendet, braucht dafür keinen Garten. Eigene Kräuter können ganz einfach auch im Haus angebaut werden. Das ist gesund, günstig und kann hübsch aussehen.

Sauvignon blanc ist eine aromatische Weissweinsorte. Die Weine können nach Brennnesseln und Stachelbeeren duften oder mit exotischer Frucht betören. Was dieses Duft-Chamäleon im Glas so treibt, hängt von der Herkunft des Weins und der Arbeit im Keller ab.