Essen & Trinken

Roh, pochiert oder gebraten?
So sind Eier am gesündesten
Rühreier, Spiegeleier, 3-Minuten-Eier, Omeletten – es gibt zahlreiche Arten, wie man Eier geniessen kann. Doch welche Zubereitungsart ist eigentlich die gesündeste?
06.04.2026, 13:24 Uhr
So sind Eier am gesündesten
1:18
Blick Weinwelt mit
Das unterscheidet Rosé von Orange Wein
Gleicher Look, andere Technik
Das unterscheidet Rosé von Orange Wein
Rosé und Orange Wein sehen zwar fast gleich aus, sind aber zwei paar Stiefel. Was sie unterschiedet und ob es wirklich Orangen-Wein gibt, erfährst du hier.
06.04.2026, 07:51 Uhr
Das unterscheidet Rosé von Orange Wein
Alle lieben ihn
So wurde der Lindt-Schoggihase zum Kult-Hit
Der mittlerweile 74 Jahre alte Goldhase von Lindt ist mehr als ein Produkt; er ist Kult. 150 Millionen Stück wandern jährlich in die Osternester. Was es damit auf sich hat.
05.04.2026, 11:38 Uhr
So wurde der Lindt-Schoggihase zum Kult-Hit
Das perfekte Osterei
Mit diesen Tipps gewinnst du garantiert beim «Eiertütsche»
Bei einem gelungenen Osterfrühstück dürfen natürlich auch die Eier nicht fehlen: Ob weich oder hartgekocht, hier findest du Tipps, wie das perfekte Osterei gelingt.
02.04.2026, 15:48 Uhr
Mit diesen Tipps gewinnst du garantiert beim «Eiertütsche»
Blick Weinwelt mit
Heroischer Weinbau auf Pantelleria
Traumwein-Insel vor Sizilien
Heroischer Weinbau auf Pantelleria
Donnafugata ist eines der bekanntesten Weingüter Siziliens. In fünf verschiedenen Regionen der Insel bewirtschaftet die Familie Rallo Rebberge und keltert Weine. Auch auf der winzigen Vulkaninsel Pantelleria.
05.04.2026, 07:02 Uhr
Heroischer Weinbau auf Pantelleria
Präsentiert von
So kochst du im Freien wie drinnen
Outdoorküchen im Trend
So kochst du im Freien wie drinnen
Grillieren und dazu etwas Kühles trinken? Freizeitfeeling pur! Noch schöner wird es, wenn der Kühlschrank, aus dem das Getränk stammt, gleich neben dem Grill steht. Outdoorchef-Experte Dominique Müller über modulare Möglichkeiten – und den Reiz von Outdoorküchen.
04.04.2026, 13:32 Uhr
So kochst du im Freien wie drinnen
Blick Weinwelt mit
Weine zum Osterlamm
Auf die Gewürze kommt es an
Weine zum Osterlamm
Lamm zu Ostern ist ein Klassiker. Längst ist die Rezeptvielfalt über die obligatorische Lammkeule hinausgewachsen. Wer mit Zubereitungsarten und Gewürzen mehr wagt, kann sich auch bei der Weinauswahl über spannende Möglichkeiten freuen.
04.04.2026, 14:07 Uhr
Weine zum Osterlamm
10 Fragen rund ums Ei
Alles, was ihr zu Ostern über Eier wissen müsst
Ostern steht vor der Tür, und die Vorbereitungen sind in vollem Gang. Blick gibt Antworten auf alle Fragen rund ums Osterei.
02.04.2026, 16:02 Uhr
Bunte Ostereier auf altem hölzernen Hintergrund
Blick Weinwelt mit
Dôle des Monts — der Speisewagenwein
Und rollt und rollt und rollt
Dôle des Monts – der Speisewagenwein
Er rollt und rollt, der Dôle des Monts. Nur wenige Schweizer Weine haben eine 140-jährige Geschichte. Die Wein-Ikone aus dem Wallis wurde vom Waadtländer Edmond Gilliard erfunden. Seit 2024 wird der Speisewagenwein erster Stunde wieder auf dem Netz der SBB serviert.
03.04.2026, 14:13 Uhr
Dôle des Monts — der Speisewagenwein
Einfach Claudio fragen
Was isst man am Ostermontag?
Warum nicht mal Flädlisuppe? Claudio Del Principe zeigt, wie Sie mit wenigen Zutaten eine köstliche Suppe für den Ostermontag zaubern.
03.04.2026, 22:48 Uhr
Was isst man am Ostermontag?