Essen & Trinken

Blick Weinwelt mit
Drei Masters of Wine in Sizilien
Die Mutmacher von Marsala
Drei Masters of Wine in Sizilien
Drei Freunde – ein Wein. Auf Sizilien, unweit von Marsala, bewirtschaften die Masters of Wine Gabriele Gorelli, Andrea Lonardi und Pietro Russo gemeinsam Weingärten und keltern daraus einen Grillo. Das Projekt soll den lokalen Weinbau beleben.
06.05.2026, 14:01 Uhr
Drei Masters of Wine in Sizilien
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Was bietet die Stadt von Schweizer Meister Thun?
Die besten Weekend-Tipps
Was bietet die Stadt von Schweizer Meister Thun?
Den FC Thun kennt die ganze Schweiz – als neue Nummer eins im Fussball. Doch was hat die Stadt im Berner Oberland eigentlich aus touristischer Sicht zu bieten? Unser Weekend-Listicle zeigt: Es ist so manch Meisterliches dabei. Das Kultmusical «Grease» zählt dazu!
05.05.2026, 13:05 Uhr
Was bietet die Stadt von Schweizer Meister Thun?
Rezept
Frühlingsrezept
Probiert diese Penne Carbonara mit Spargel
05.05.2026, 18:06 Uhr
Penne alla Carbonara mit Spargel im weissen Teller auf dem Holztisch.
Tipps zur Spargelsaison
Diese 5 Fehler solltest du vermeiden
Spargeln richtig kochen – eine Wissenschaft für sich? Mit diesen Tipps und Tricks wird der nächste Spargel zum Genuss.
06.05.2026, 22:20 Uhr
Fehler beim Spargelnkochen vermeiden
Mit Video
Blick Weinwelt mit
Die teuersten Rebberge der Welt
Burgund und Barolo
Die teuersten Rebberge der Welt
Das Unternehmen Knight Frank ist eine Immobiliendienstleisterin mit Sitz in London, die unter anderem auch die Preise für Rebflächen auf der ganzen Welt zusammenträgt. Mit überraschenden Ergebnissen.
05.05.2026, 15:45 Uhr
Die teuersten Rebberge der Welt
Geniales Hausmittel
Darum solltest du das Eierwasser nicht wegschütten
Beim Zubereiten von Frühstück erhält das Wasser, in dem die Eier gekocht werden, zumeist wenig Aufmerksamkeit. Zu Unrecht. Bei Pflanzen kann es nämlich wahre Wunder bewirken.
05.05.2026, 12:42 Uhr
Darum solltest du das Eierwasser nicht einfach wegschütten
1:03
Reinigen, prüfen, einheizen
So wird der Start in die Grillsaison nicht zum Reinfall
Hier erfährst du, wie du deinen Kohle- oder Gasgrill wieder für die Brutzel-Saison in Form bringst.
04.05.2026, 16:17 Uhr
6 Tipps, wie der Start in die Grillsaison nicht zum Reinfall wird
Blick Weinwelt mit
Weintrinken geht auch ohne Stiel
Hoch die Becher!
Weintrinken geht auch ohne Stiel
Welches Glas zu welchem Wein wird oft zur Religion erhoben. Wir finden, es ist Zeit für eine neue Einfachheit. Denn nicht jeder Anlass braucht edle Kelche auf hohem Stiel.
04.05.2026, 09:24 Uhr
Weintrinken geht auch ohne Stiel
Blick Weinwelt mit
Die Määäh-Equipe im Rebberg
Tierisch gute Rasenmäher
Die Määäh-Equipe im Rebberg
Hast du dich auch schon über Schafe im Rebberg gewundert? Und dich gefragt, was die sympathischen Vierbeiner da zu suchen haben? Die Schafe verbringen ihre Zeit nicht nur zum Vergnügen in den Reben, sondern aus beruflichen Gründen: Sie sind als Rasenmäher engagiert.
03.05.2026, 13:59 Uhr
Die Määäh-Equipe im Rebberg
Blick Weinwelt mit
Was sich ergänzt und was sich beisst
Primadonnen unerwünscht
Was sich ergänzt und was sich beisst
Wein ist für viele unerlässlicher Bestandteil eines Essens. Doch was passt zusammen? Zu diesem Thema gibt’s eine Menge Theorien. Die sind zwar nicht wertlos, doch wie so oft geht nichts über die eigene Feldforschung.
02.05.2026, 13:59 Uhr
Was sich ergänzt und was sich beisst